農(nóng)歷八月十五是我國(guó)的中秋節(jié)。由于這一天居秋季之半,所以叫中秋節(jié)。在這一天,各地會(huì)舉辦很多傳統(tǒng)民俗活動(dòng),如祭月、吃月餅、點(diǎn)塔燈、放天燈、舞火龍等。
在福州有一個(gè)獨(dú)特的傳統(tǒng)就是擺塔。中秋擺塔是舊時(shí)福州民間一項(xiàng)特有的重要民俗活動(dòng),歷史悠久,盛行于明代嘉靖年間。相傳戚繼光赴閩平倭患取得大捷,回到福州恰逢中秋節(jié),福州百姓為歡迎凱旋之師,將家里的貴重物品擺在門口以示慶賀。老福州多寺多塔,擺設(shè)品也多為古塔的模型,故稱“擺塔”。
但愿人長(zhǎng)久 千里共嬋娟
舊時(shí)福州城,每逢中秋佳節(jié),盛行擺塔、擺鰲山有錢人家在廳堂或門廳搭架“擺塔”,擺出的東西比較稀罕,規(guī)模也很大,上千件物品能擺滿個(gè)房間。先搭大桌,少則三層桌,多則十層桌,最高層擺以泥塔或鐵塔,最下層陳列一對(duì)秧盆或者別致的盆景,郁郁蔥蔥,以示秋季豐收。中間各層則排列泥塑或陶瓷的人物,有《西游記》《三國(guó)演義》《水滸傳》等歷史人物,并有燭臺(tái)、花瓶、香爐等陳列展出,供人觀賞,甚至拿出銅器、瓷器、銀器、珍珠寶塔、古玩、珍藏、錢幣來擺,所以有人稱他們?cè)凇皵[闊”。整個(gè)庭院一片喜慶,節(jié)日氣氛濃厚。
月是故鄉(xiāng)明
尋常的百姓人家也擺塔,他們到集市、店鋪買些土人囝或是一些小玩藝,如泥塑的小橋、灶臺(tái)、石磨、小屋、水車以及歷史、戲劇、宗教人物等,擺成各種各樣的景觀,供自家人或鄰里、路人觀賞。窮人家連泥塑玩偶都買不起,就撿些瓶瓶罐罐、碎玻璃、小珠子來擺塔,或等待小販上門“瓶瓶仔換人囝”,同樣可以換得許多擺塔的小玩藝,總之,各個(gè)階層自?shī)首詷罚鞯闷錁贰?/span>
中秋佳節(jié)
花好月圓
Mid-autumn
Festival
隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活水平的提高。中斷多年的中秋擺塔重新回到人們的日常生活中,它體現(xiàn)了福州老百姓心靈手巧、熱愛生活、積極向上的精神風(fēng)貌。過去擺塔象征多福多旺,現(xiàn)在擺塔除了紀(jì)念戚家軍,宏揚(yáng)愛國(guó)主義精神外,還寄予人們的美好祝愿,寓含步步高升的意思。舊俗新過,傳統(tǒng)文化民俗應(yīng)該發(fā)揚(yáng)光大!
福茵頤園為慶祝傳統(tǒng)中秋佳節(jié)舉辦“擺塔”活動(dòng),緣起是院內(nèi)一位長(zhǎng)輩——丁佑爺爺,他退休前是福建日?qǐng)?bào)編輯記者,在解放前擺過兩次塔,他寫了一篇《福州擺塔》的文章委托我們投寄到《福建日?qǐng)?bào)》社。因了他的這篇文章,我們才知道原來福州有這么一個(gè)“擺塔”的習(xí)俗。故想要把這個(gè)活動(dòng)親身實(shí)踐起來,讓院里的其他長(zhǎng)輩也能感受這個(gè)傳統(tǒng)活動(dòng)獨(dú)特的趣味。
雖然我們初次“擺塔”也許并不夠規(guī)范,但重要的是我們?nèi)プ隽?。在?jié)前,我們就開始向家屬們征集長(zhǎng)輩們喜愛的擺件、玩偶、或有特殊紀(jì)念意義的物件來參擺。這讓每個(gè)家屬都開始積極參與進(jìn)來,去家中翻箱倒柜尋找父輩們?cè)?jīng)的記憶,這使得大家對(duì)中秋擺塔活動(dòng)平添幾許小期待,烘托了節(jié)日的氣氛。
按習(xí)俗,農(nóng)歷八月十三就可以開始擺塔,我們就安排在了這一天擺塔,同時(shí),現(xiàn)場(chǎng)捏泥偶擺放。當(dāng)爺爺奶奶們來到一樓大廳,看到這排場(chǎng)和陣仗,不禁欣喜又好奇,孩子般的睜圓了雙眼,看看這個(gè),瞅瞅那個(gè)……當(dāng)看到一些似曾相識(shí)的物件,似乎喚起他們久遠(yuǎn)的記憶……
接下來,我們親愛的可愛的爺爺奶奶們捏起泥偶來簡(jiǎn)直不要太牛掰。“小天使、小蘿卜、小花朵、還有福州的哈露(油餅)、大月餅”……充分展示了大寶貝們無限的想象力、創(chuàng)造力,還有協(xié)作能力哦!互幫互助,共同完成一幅作品,也是很開心噠,增進(jìn)了同志們珍貴的友誼。
此款“月餅”只應(yīng)福茵有,絕絕子,你值得擁有!